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Asaja y el Grupo Barrabés presentan “The Farm Hub”

Innovagri - Vie, 14/06/2019 - 16:12
El presidente de Asaja, Pedro Barato, y  el presidente del Grupo Barrabés, Carlos Barrabés, presentan en  Ifema “The Farm Hub”, una iniciativa global  para impulsar la innovación en el medio rural.

Se trata de una herramienta que conectará a grandes empresas, administraciones públicas, investigadores y startups, y que tendrá como finalidad desarrollar proyectos de innovación para el sector agrario.

En el transcurso de la presentación el presidente nacional de Asaja, Pedro Barato, ha asegurado que “la hora del I+D+I para el sector agrario ha llegado. La oportunidad que nos ofrece el Grupo Barrabés, en este sentido,  no la podemos dejar  pasar”.  Y ha añadido, que “problemas como el despoblamiento del medio rural, del que ahora se habla tanto, o los efectos del cambio climático en nuestros territorios pueden ser algunos de los retos que abordemos en el futuro inmediato y para los que se diseñen estrategias de acción coordinadas”.

Barato explicó que “aunque la terminología que define esta iniciativa es en inglés – en referencia a la denominación The Farm Hub – los resultados se verán en castellano” en  clara alusión  a que serán proyectos que se llevarán a cabo en comarcas de nuestra geografía rural y de los que se beneficiarán los agricultores y ganaderos españoles.

Egoitz Zarallo, director del proyecto,

Por su parte, Carlos Barrabés, presidente del Grupo Barrabés, ha explicado que estamos en un momento de transformación del mundo agrario donde el problema más grande en el mundo es la desigualdad en términos económicos, pero también geográficos y de accesos. Y ha destacado que ellos han ideado esta herramienta para colaborar en el impulso del agro, apostando por la innovación.

El director del proyecto, Egoitz Zarallo ha definido esta iniciativa como un referente en innovación en el sector agrario. “Vamos a aportar soluciones a los retos que se presentan en el mundo agro y, para ello, vamos a poner en contacto a grandes empresas, como pueden ser entidades financieras,  aseguradoras o empresas de energía, con el mundo académico y con las administraciones públicas con el objetivo de afrontar retos y generar soluciones para los agricultores y ganaderos”.

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Huertos Vega del Tajuña, recuperando la calidad del producto

Innovagri - Mié, 12/06/2019 - 16:44
Jorge Campos y Sergio Egea, son dos de los integrantes del proyecto Huertos Vega del Tajuña. Los acompañan Miguel, León y Carlos, algunos estudiantes y otros ya graduados en Ingeniería y Ciencia Agronómica en la Universidad Politécnica de Madrid. Juntos están trabajando por una agricultura sostenible con el medio ambiente, primando la calidad del producto frente a la cantidad. Entre todas las hortalizas que cultivan destaca el tomate de la Vega de Tajuña, autóctono de la Comunidad de Madrid. Elena Martín. Redacción.

Entre los objetivos de este proyecto destacan el fomento del cultivo ecológico, la venta cercana, el desarrollo de las variedades autóctonas, la práctica de la economía circular, el autoabastecimiento mediante el reciclaje y, sobre todo, la recuperación de la calidad propia de los productos que cultivan. Así lo explican los integrantes de esta iniciativa que empezó de la mano de solo dos compañeros y ahora la forman un grupo de cinco.

“Básicamente, lo que nos ha traído hasta aquí es el deseo de desarrollar un proyecto agroecológico fuera de los estándares normales del agricultor de hoy en día. Esto lo hacemos desde la perspectiva de la economía circular. Y es que, transformamos nuestros residuos orgánicos y los de otras parcelas de alrededor en alimento para las plantas. En este sentido siempre aportamos al suelo componentes sostenibles”, destaca Sergio, estudiante de ingeniería agronómica en la Universidad Politécnica de Madrid (UPM). “El grupo que formamos este proyecto nos entendimos muy bien desde el principio. En la Universidad empezamos juntos un proyecto de compostaje que luego derivó en apostar por nuestro huerto alimentado con nuestro propio compost”, añade.

Plantas de la variedad autóctona Tomate de la Vega listas para su plantación

Jorge, graduado en Ingeniería y Ciencia Agronómica en la UPM, por su parte, explica el motivo personal que le ha llevado a apostar por este proyecto y que se suma a esta motivación común por la agroecología, y es que según él “salimos de la escuela y las principales, y casi únicas, opciones que nos ofrecen son trabajar para una empresa de insumos, viveros, etc. Nos enseñan a obtener cantidad para rentabilizar, pero nonos inculcan que también es importante la calidad de los productos que comemos”.

En definitiva, ambos subrayan que su intención es “producir lo que nosotros nos comeríamos y no algo que no sabe a nada”. “Por más que pase el tiempo, nuestro producto seguirá siendo novedoso y atractivo porque su producción muy baja con respecto a la que se obtiene con las técnicas industrializadas de la agricultura”, destaca Sergio.

Tienen dos fincas arrendadas en Chinchón, una en ecológico certificado de 8.000 m2 y otra también de 7.000 m2 que, aunque no está aún certificada en ecológico, está cultivada bajo este sistema. Además, este año han ampliado a una parcela de 8.000 m2 de frutales para realizar un pequeño ensayo. No reciben ningún tipo de subvención y gracias a sus otros trabajos (de los cinco integrantes), y la venta de sus productos, han podido asumir todos los gastos del cultivo.

 

El Tomate de la Vega

Tomate de la Vega

El proyecto Huertos Vega del Tajuña es más conocido por una variedad concreta de tomate: el Tomate de la Vega. Gracias a él ganaron un premio gastronómico en la feria de Orusco de Tajuña, un municipio perteneciente a la Comunidad de Madrid, situado al sureste de la capital y adscrito a la comarca de Las Vegas, cerca de la finca donde lo producen. “Nuestra marca se basa en este tomate, aunque tenemos otras variedades y otros cultivos hortícolas”, ha destacado Sergio.

El Tomate de la Vega es el nombre que utilizamos para denominar esta variedad, característica por su gran tamaño y peso, por su interior jugoso y carnoso y su sabor intenso, que completan la experiencia única de volver a la huerta tradicional en cada bocado. Las formas que adoptan estos tomates durante su crecimiento en la planta son variadas, y es muy común encontrar algún surco en la piel exterior debido al gran tamaño que acaban alcanzando.

“Existen otros proyectos como el nuestro en Madrid, pero las 30 hectáreas en ecológico certificado no son suficientes para la gran demanda. Por mucha oferta que haya, al ser tan pocos productores de tomate ecológico, todavía no se alcanza ese equilibrio entre la oferta y la demanda. Para cubrir dicha demanda, Madrid está importando este tipo de producto de Levante y de Murcia”, aclara Jorge.

La producción media que obtienen es de 3 a 5 kg por planta. De un año para otro, seleccionan los mejores tomates para extraer las mejores semillas (clasificadas), pero es un vivero ecológico certificado el que se encarga del proceso de secado de éstas y de su germinación. “Lamentablemente, tenemos que contar con un vivero ecológico certificado de Murcia y Navarra para estas etapas, porque en nuestra zona de producción no existe la posibilidad de poner semilleros”, apunta Jorge.

La planta de la variedad de Tomate de la Vega crece lentamente y es muy poco productiva. Ellos compensan esta menor producción con un mayor precio que obtienen por la elevada calidad del producto. Ahora están pensando en hacer un ensayo de investigación con una variedad más vigorosa de tomate y aunque reconocen que perderán algo de sabor, podrán obtener un una mayor producción. “Está demostrado que si tú quieres aumentar productividad, genéticamente tienes que perder calidad del producto”, declara Jorge.

“Fomentamos esta variedad bajo la experiencia de que el consumidor acepta pagar un mayor precio por una mejor calidad. Por otro lado, no tenemos intermediarios para comercializar nuestra producción, y la mayor parte de esta se distribuye en la Comunidad de Madrid”, apunta Sergio.

 

Técnicas de cultivo

El suelo de las fincas donde se ubican estos cultivos está muy deteriorado, aunque si le aportas los nutrientes que necesita, es un suelo muy productivo, típico de vega. En cuanto a las condiciones climáticas tiene inviernos duros, con elevada humedad relativa, normal en la Vega de Tajuña- y una gran amplitud térmica entre la noche y el día.

Pequeños puntos propios de compostaje y vermicompostaje

Hasta hace unos años las labores de campo se hacían a mano introduciendo algunos elementos de mecanización. Este año han adquirido una acolchadora de plástico para trabajar de forma automatizada. “Con dos trabajadores y una máquina ha sido posible poner todo el acolchado y el sistema de riego por goteo, marcando una gran diferencia con otros años. El plástico en nuestro caso sustituye a la aplicación de herbicidas”, afirma Jorge, añadiendo que les encantaría  sustituir este material por uno biodegradable pero que hasta ahora no existe esta alternativa para sus condiciones particulares.

Hacen abonados de fondo y de cobertera, con productos certificados para agricultura ecológica, todo ello a través del sistema de fertirrigación.  Además, tienen sus pequeños puntos de compostaje e, incluso, vermicompostaje –que tiene un compuesto mucho más revalorizado– y están introduciendo y experimentando con variedades nuevas de tomate madrileñas con plantas suministradas por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra). “Nosotros más que la tecnología como tal, intentamos fomentar la biotecnología”, concluye Sergio.

Sus canales de comercialización son actualmente los mercados ecológicos, particulares y los restaurantes. Entre sus objetivos a corto plazo se han planteado potenciar más la venta a la restauración y a las fruterías locales, y conseguir más rentabilidad económica para afianzar el proyecto comercialmente. A medio plazo, ser una opción de compra reconocida y tener clientes afianzados. Y a largo plazo que este tomate consiga su lugar a nivel nacional como una marca de calidad diferenciada.

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Jornada formativa de Cicytex para el uso de imágenes satelitales en el manejo y gestión de cultivos

Innovagri - Mar, 11/06/2019 - 15:48
El jueves 13 de junio la finca La Orden de Cicytex acoge una jornada formativa para el uso de imágenes satelitales Séntinel del programa europeo de observación de la tierra. Se dará a conocer una aplicación web, diseñada para su uso en dispositivos móviles con GPS, que permite el seguimiento y monitorización en campo de cultivos para el estudio de los índices de vegetación y poder estimar su capacidad productiva. También se informará a los asistentes de cómo obtener los datos e interpretarlos, y se expondrán una serie de casos prácticos.

Esta actividad denominada Workshop: Uso de las imágenes Séntinel en la agricultura de precisión comenzará a las 9:30 horas en el salón de actos del Instituto de Investigaciones Agrarias Finca La Orden-Valdesequera (Autovía A5 km 372,  próximo a la pedanía de Guadajira). Está financiada por el proyecto de cooperación transfonteriza (POCTEP 2014-2020) Innoace, (Innovación abierta e inteligente en la Euroace), que desarrolla, entre otros, un subproyecto sobre gestión agronómica inteligente basada en sistemas remotos de observación de la tierra. En esta tarea trabajan Ccicytex, Institución Ferial de Extremadura (Feval), y los centros portugueses: Universidad de Évora, Instituto Pedro Nunes en Coimbra; Instituto Politécnico de Beja.

En la jornada del jueves 13 de junio los asistentes podrán usar en sus dispositivos móviles una nueva app web desarrollada por una empresa spin-off de la Universidad de Évora, en colaboración con el resto de entidades citadas, que permite la utilización en cualquier dispositivo con GPS (ordenador, tablet o smartphone) para hacer mapeo y monitorización sobre una parcela predeterminada a partir de las imágenes del satélite Séntinel, de cualquier fecha disponible desde el comienzo de esta misión espacial en 2015.

Para el desarrollo de esta tarea, Cicytex ha firmado acuerdos de colaboración con diversas entidades de la región. Esto ha permitido el estudio y seguimiento, mediante la información que proporcionan las imágenes satelitales Séntinel, de 25 parcelas de cultivos dedicadas a trigo, maíz, cebada, garbanzo, brócoli, arroz. Otra de las líneas que se quiere poner en marcha es el estudio de parcelas forestales para la evaluación del riesgo de incendio forestal.

 

Programa de la jornada

La jornada comenzará con la participación de la directora de Cicytex, Carmen González, y el coordinador del proyecto Innoace en Cicytex, Francisco Hinojal. A continuación, el responsable de la tarea gestión agronómica inteligente basada en sistemas remotos de observación de la tierra, José María Terrón, explicará las potencialidades del Séntinel. Además se presentará la aplicación app web y se realizará una salida a la finca para que los asistentes puedan utilizarla.

La mañana concluirá con presentaciones de casos prácticos de parcelas de cultivos de trigo, maíz, brócoli y guisantes en las Vegas del Guadiana y en el Alentejo portugués para el seguimiento de su índice  de vegetación y para dar a conocer cómo se obtiene la información y se tienen que interpretar los datos. En este bloque intervendrán Francisco José Domínguez y Abel González de Cicytex; y Luis Paixao de la Universidad de Évora.

También está prevista la charla de Gabriel Blázquez, de Feval: Cosechando datos: plataforma low-cost para despliegue y monitorización de redes de sensores en entornos agrícolas inteligentes.

A partir de las 16 horas, se realizará una presentación de los resultados obtenidos en las parcelas pilotos de 2018. Se ofrecerá a los asistentes la posibilidad de participar en esta actividad y, por tanto, realizar un seguimiento de su parcela piloto a través de imágenes satelitales mientras se desarrolle el proyecto Innoace.

 

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AlgaEnergy presente en Infoagro Exhibition

Innovagri - Mar, 11/06/2019 - 10:24
La empresa biotecnológica acudió por segunda edición consecutiva a esta feria de referencia internacional en el sector hortofrutícola.

En la última edición de Infoagro Exhibition, punto de encuentro para los profesionales del sector internacional de las frutas y hortalizas que tuvo lugar en Almería entre el 22 y 24 de mayo, se ha podido constatar que el sector hortofrutícola goza de buena salud. AlgaEnergy ha acudido a este escaparate por segundo año consecutivo para mostrar su propuesta de valor basada en una agricultura más sostenible, innovadora y eficaz: la gama de bioestimulantes agrícolas de microalgas AgriAlgae.

Carlos Rodríguez-Villa, director general de AlgaEnergy, ha señalado que “con nuestra presencia en Infoagro hemos podido acercar nuestra tecnología a miles de profesionales del sector hortofrutícola, que conocen ahora los beneficios de usar en sus cultivos la gama de bioestimulantes AgriAlgae”. “Almería es un mercado muy profesionalizado y habituado a utilizar productos y soluciones innovadoras. La acogida de nuestros bioestimulantes AgriAlgae está superando todas las expectativas”, añade Rodríguez-Villa.

 

AgriAlgae: la combinación de una materia prima única y la tecnología más avanzada

Como en participaciones anteriores en ferias de referencia para el sector agroalimentario a nivel mundial, las microalgas y la tecnología para producirlas fueron los protagonistas del stand de AlgaEnergy. De esta forma, los asistentes pudieron conocer de primera mano la tecnología desarrollada por la compañía.

Manuel Zoreda, gerente de ventas de la línea agrícola de AlgaEnergy, acercó a los asistentes y medios de comunicación convocados el potencial que poseen las microalgas en un sector como es el de la agricultura. Zoreda presentó los bioestimulantes de microalgas AgriAlgae y todos los beneficios derivados de su uso: un mayor rendimiento del cultivo, una mejor calidad de la cosecha y una mayor resistencia frente a episodios de estrés abiótico.

Algo que se traduce en una mayor rentabilidad para el agricultor y, en paralelo, contribuye a la sostenibilidad del planeta porque por cada 5 litros que consuma de nuestro bioestimulante, habrá evitado la emisión a la atmósfera de 2 kg de emisión de CO2, que es la cantidad que necesitamos para generar la biomasa de la que luego extraemos ese bioestimulante.  La responsabilidad social del agricultor es, por tanto, un factor que cada vez está más presente en las decisiones de compra en el sector agrícola.

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Diagnóstico de la savia del olivo para la mejora del fertirriego

Innovagri - Lun, 10/06/2019 - 10:37
El uso correcto de los fertilizantes forma parte del Código de las Buenas Prácticas Agrarias. Un exceso, un uso fuera de tiempo o un desequilibrio entre nutrientes pueden ocasionar problemas medioambientales. Es recomendable aplicar fertilizantes en pequeñas dosis y de forma fraccionada durante las diferentes épocas del ciclo de cultivo con el fin de optimizar las producciones y la calidad de los cultivos. Este proceso se puede conseguir con la tecnología de fertirrigación apoyada en un diagnóstico adecuado de la nutrición de la planta. Carlos Cadahía 1, Enrique Eymar 1 y Jose María Manzanares 2. 1 Dpto. Química Agrícola y Bromatología. Facultad de Ciencias. Universidad Autónoma de Madrid. 2 Ingeniero Técnico Agrícola.

El método de diagnóstico que proponemos, basado en más de cuarenta años de experiencia, aplicado a diferentes cultivos y concretamente al olivar, consiste en el análisis de la savia extraída de los tejidos conductores de los brotes del año.

Figura 1. Esquema del proceso de fertirrigación.

La superficie de unos 2,5 millones de hectáreas de olivar en España, con más de un 30% de regadío, justifica la importancia de cualquier mejora en el proceso del control de nutrición del cultivo.

En el sistema de fertirrigación se manejan disoluciones concentradas de nutrientes que, previa dilución en los cabezales de riego, llegan a los goteros con diferentes relaciones entre ellos según las épocas del ciclo de cultivo. El diagnóstico de la savia nos permite controlar las concentraciones y relaciones entre nutrientes para cada cultivo, variedad, momento fenológico, suelo, agua de riego y condiciones climáticas.

Foto 1. Toma de muestra de brotes del año.

Los datos del análisis de savia nos permiten sincronizar las exportaciones del cultivo con las aplicaciones de disoluciones fertilizantes. Por otra parte, este diagnóstico nos permite deducir las interacciones entre el suelo, aguas de riego y disoluciones fertilizantes, que en definitiva dan lugar a los nutrientes que toma el cultivo procedentes de la disolución del suelo y de elementos de reserva retenidos en el coloide del suelo.

En la foto 1 y en la figura 1 se presenta la toma de muestra de brotes del año y el esquema del proceso de fertirrigación, respectivamente.

Los valores de referencia que permiten interpretar los análisis de savia se deducen para cada caso comparando los niveles en la savia de árboles de buen desarrollo con los que presentan algún problema de nutrición. Además, se consideran los valores orientadores generales para cada época del ciclo deducidos experimentalmente.

 

Ventajas del análisis de savia

Las principales ventajas de esta técnica son:

  • Información en tiempo real. Es decir, conocimiento del estado nutritivo del cultivo en el momento de la toma de muestra, para definir la disolución fertilizante adecuada a cada momento fenológico.
  • Respuesta rápida a la fertirrigación que se está aplicando con la posibilidad de mejora.
  • Cuadro I. Intervalos de nutrientes contenidos en la savia (mg/l).

    Diagnóstico precoz de un problema de nutrición.

  • Elevada sensibilidad a cambios nutricionales.
  • Posibilidad de optimizar la fertirrigación.
  • Información sobre la interacción de las disoluciones fertilizantes con el suelo y agua de riego.
  • Obtención de niveles de referencia de nutrientes y de reservas como aminoácidos y glúcidos, para cada época del ciclo de cultivo.
  • El análisis de savia resuelve las limitaciones del análisis foliar que se refieren a que el foliar nos da un valor medio desde que se inicia el ciclo de cultivo hasta el momento de la toma de muestra, consecuencia de un solapamiento de varios estadios de nutrición, lo que no nos permite relacionar los datos del análisis con una época de nutrición determinada. Por lo tanto, no es posible realizar un diagnóstico precoz para cada época del ciclo, disminuyendo así la eficacia de la correspondiente recomendación de abonado. Además, el análisis foliar nos informa de los contenidos totales de nutrientes y no sobre fracciones activas como, por ejemplo, los nitratos.
  • Cuadro II. Niveles de referencia (mg/l) en cada momento del ciclo de cultivo.

    Respecto al método tradicional de fertirrigación, que considera el análisis foliar del mes de julio, es difícil de aceptar que se utilice como base, en­tre otros argumentos, con el fin de diagnosticar la fertilización de la planta para el año siguiente. Por otra par­te, creemos que no es admisible que no se tenga información alguna de la nutrición de la planta en ciertos mo­mentos fenológicos en un cultivo en el que realizamos fertirrigación. Y por tan­to, no se pueden corregir las posibles desviaciones que tengamos en la nu­trición del mismo. Sin embargo, el diag­nóstico de savia que proponemos nos informa de la nutrición de la planta en cada momento fenológico, con la posibilidad de mejora del fertirriego.

  • La savia nos permite realizar un buen control de salinidad que es uno de los factores negativos para la nutrición del olivo aunque este cultivo sea me­dianamente tolerante a dicha salinidad.
  • Hemos encontrado una buena relación de los niveles de nutrientes en la savia con las características del suelo y agua de riego para conocer la causa de un problema de nutrición.

 

Determinaciones en savia

Los nutrientes que pueden determinarse en la savia, además de otros elementos y moléculas orgánicas (aminoácidos, glúcidos, etc.) son: nitratos, fosfatos, cloruros, potasio, calcio, magnesio, sodio y boro.

En el cuadro I se indican los datos que comprenden los valores de nutrientes hallados en la savia para diferentes épocas del ciclo de cultivo respecto a distintos tratamientos fertilizantes. Respecto a los niveles de referencia orientadores para la interpretación del análisis de savia, los intervalos recomendados se indican en el cuadro II.

 

Fertirrigación racional con el diagnóstico de la savia

El método a seguir para conseguir optimizar la fertirrigación del olivo se apoya en:

  • Debe disponerse de los análisis de suelo y agua de riego. Se considerarán las interacciones con la disolución fertilizante.
  • Foto 2. Prensa de extracción de savia.

    Se propone una disolución fertilizante de partida, en función de la experiencia en cada cultivo y de los análisis de suelo y agua de riego. Esta disolución se fabricará a partir de los correspondientes fertilizantes líquidos concentrados y se adaptará en función de los análisis de savia que se realicen a par­tir de las tres o cuatro semanas de iniciarse la fertirrigación. Se utilizarán los valores de referencia correspondientes a partir de la floración.

  • Se controlará la disolución que llega a los goteros comparándola con la propuesta para comprobar una correcta fertirrigación.
  • Se procede al análisis de savia según se indica en siguiente proceso de toma de muestras de brotes del año, extracción y análisis de savia:

• Toma de muestras de brotes de año.
• Separación de hojas y tejido conductor.
• Troceado del tejido conductor (0,5 cm aprox.).
• Congelación con éter dietílico.
• Descongelación, prensado y se­paración de la fase acuosa (savia).
• Purificación de la savia mediante centrifugación.
• Análisis de nutrientes en diluciones 1:10 1:25.

Figura 2. Interacción del potasio en la disolución fertilizante.

Para la extracción de la savia se utiliza una prensa como la de la foto 2. Una vez extraída y analizada, se interpretan los resultados por comparación con los de referencia en cada época del ciclo de cultivo indicados en el cuadro II. Si es posible, esta interpretación, que se considera orientadora, debe completarse con los datos correspondientes a la finca estudiada y, en función de los resultados de la savia, se modifican las concentraciones de la disolución fertilizante para conseguir una mejora de la nutrición.

Estas mejoras se realizan con muestreos en la floración, fructificación y maduración del fruto en mayo, julio y septiembre. Por último, al final del cultivo se estudian los resultados obtenidos de producción y de rendimiento en aceite.

 

Interacciones del suelo con la disolución fertilizante

La disolución fertilizante que llega a los goteros interacciona, antes de ser tomada por la planta, con los componentes físicos y químicos del suelo, constituyendo la verdadera disolución del suelo que nutre a la planta. En las figuras 2 y 3 se presentan dos casos característicos de dicha interacción.

Figura 3. Interacción del fósforo en la disolución fertilizante con el suelo.

El potasio es adsorbido por el coloide del suelo y fijado de forma reversible hasta la saturación de los puntos de intercambio con la planta (figura 2).

El fósforo (figura 3) puede precipitar, en parte, por la caliza del suelo y también retenerse en forma de fósforo de cambio sobre el calcio adsorbido en la arcilla.

Estas y otras reacciones físico-químicas tienen un impacto en la nutrición de la planta que puede estudiarse en los resultados del análisis de savia y tenerse en cuenta para optimizar la nutrición. En resumen, la savia nos informa del conjunto de fenómenos físico-químicos que intervienen en la nutrición de la planta.

 

Evolución de nutrientes en savia durante el ciclo de cultivo

En las figuras 4 y 5 se representan las variaciones que se obtienen durante el ciclo de cultivo en condiciones salinas.

 

Ejemplo de diagnóstico en un olivar

Exponemos un caso concreto de una finca experimental en el que se ha seguido la metodologia expuesta anteriormente consiguiendo buenos resultados.

Figura 4. Concentraciones de nitrato y cloruro en savia durante el ciclo de cultivo.

Se trata de un suelo de textura con un 36% de arcilla, calizo, no salino y niveles medio-altos de elementos asimilables.

Se tuvo en cuenta el alto porcentaje de arcilla considerando que habría una fijación reversible de potasio. También el nivel de caliza por la interacción Ca/K.

El agua de riego era algo salina con denominación C3S1. Se aplicó en la disolución fertilizante (DF) una cantidad relativamente elevada de nitrato. La alcalinidad de 2,7 de bicarbonato se consideró para calcular la cantidad de ácido de la disolución fertilizante concentrada.

La DF recomendada inicialmente fue: 8-1-5 meq /l de N, P y K (8-2,5-8,5% en peso).

Figura 5. Concentraciones de potasio, calcio, magnesio y sodio en savia durante el ciclo de cultivo.

Después de realizar los primeros análisis de savia en la floración se recomendó 10-1-9 meq/l en goteros, que equivale 6,5-1,5-10% en peso, incluida la concentración máxima posible recomendada por la fábrica de fertilizantes para la correspondiente dilución en el cabezal de riego. Después de realizar los análisis de savia en septiembre se propuso: 12-1-10 meq/l en goteros que corresponde a 7,5-1,5-10 en % en peso.

En el cuadro III se exponen los datos de análisis de savia obtenidos en septiembre (laboratorio C+E Analítica de La Rin­co­na­da, Sevilla). Los datos de referencia, considerados como valores aceptables para el comienzo de la maduración, nos indican las diferencias con los datos de los árboles superintensivos de la misma finca. Para el elemento fundamental en la maduración, el potasio, se obtienen valores deficientes para los su­perintensivos. Se observan, asimismo, diferencias en el mismo sentido para el calcio y magnesio. Por lo tanto, el diagnóstico de sa­via puede servirnos para adecuar la fertirrigación a la densidad de plantación en el superintensivo.

Cuadro III. Análisis de savia. Año 2018 (mg/l).

La ligera deficiencia de nitrato adquiere menor importancia en esta época de ma­duración. Se puede deber a la utilización de cloruro potásico en la fertirrigación en parte del ciclo de cultivo, provocada por el antagonismo nitrato/cloruro durante la absorción de nutrientes por la planta. Como consecuencia de una nutrición equilibrada para las muestras de re­ferencia se obtuvieron buenos resultados en el año 2018 con 13.000 kg/ha de producción y 18,5% de rendimiento en aceite (285 olivos /ha).

En el presente año 2019, y a la vista de los análisis de savia antes citados, se es­pera continuar e incluso superar los resultados. La eficacia de la metodología que presentamos se puso de manifiesto en las fin­cas estudiadas, al conseguirse buenos resultados con aplicaciones de unidades fertilizantes menores que con el método tradicional.

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AlgaEnergy abre en México una filial

Innovagri - Jue, 06/06/2019 - 14:18
Tras la apertura de sus filiales en Japón, Estados Unidos, Italia y la India, AlgaEnergy sigue avanzando en su plan de internacionalización con la reciente apertura de una nueva filial en México. 

AlgaEnergy México tiene su sede en la Ciudad de México, desde la que dirigirá las operaciones en este mercado.Nos complace anunciar la apertura de nuestra filial en México y el comienzo de nuestras operaciones comerciales en este mercado, que suponen un avance más en nuestro desarrollo internacional”, ha confirmado Ry Wagner, Ph.D., President of International Agribusiness de AlgaEnergy.

“AlgaEnergy ha incorporado a su equipo humano experimentados profesionales de referencia a nivel internacional para liderar las nuevas unidades de negocio y que trabajan en expandir globalmente la línea de negocio relacionada con las aplicaciones agrícolas y buscar el liderazgo de nuestros productos de microalgas, los mejores en su clase. Trabajamos para establecer asociaciones sólidas en México y anticipo que haremos un excelente desempeño y progreso para lograr los objetivos comerciales globales marcados para 2019 y en adelante”, añade Wagner.

Con respecto a la presencia de AlgaEnergy en México, Wagner afirma que “la agricultura es un importante sector económico para México, tanto histórica como políticamente hablando. Este país es un importante productor de cultivos como maíz, aguacate, cereales y algunas hortalizas de campo abierto, por lo que supotencial es inmenso. Además, es el tercer mayor productor a nivel mundial de productos agrícolas orgánicos”, concluye Wagner.

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AlgaEnergy y Krishi Rasayan crean en la India una nueva empresa conjunta 

Innovagri - Jue, 30/05/2019 - 17:55
La subsidiaria de AlgaEnergy en la India, Micro Algae Solutions India Pvt. Ltd., y la filial de Krishi Rasayan Group (KREPL), Agrolife Science Corporation, han fundado en la India la empresa conjunta al 50% AgMA Energy Pvt. Ltd. Esta se ha establecido en la India y ha registrados sus primeras ventas en el mercado asiático.

La compañía, con sede en Delhi, está ahora preparada para ofrecer sus productos y soluciones para los sectores agrícola y acuícola de la India, así como para otros mercados claves de esa región asiática. Creada con la misión de ofrecer todos los beneficios de los productos biológicos de AlgaEnergy a través de la red de distribución de Krishi Rasayan, la empresa conjunta centrará sus actividades en soluciones innovadoras resultado de la combinación de la biología y la química, que darán respuesta a las necesidades de importantes mercados.

Con el registro de AgMA Energy, la empresa conjunta puede ahora facilitar a los agricultores las soluciones biológicas y 100% naturales diseñadas y producidas por la empresa biotecnológica española AlgaEnergy. La gama de productos creada para estos nuevos mercados incluye bioestimulantes para cultivos agrícolas y productos de nutrición animal para una variedad de sectores, incluida la acuicultura.

Carlos Rodríguez-Villa Förster, director general de AlgaEnergy, ha señalado que “las primeras ventas de productos de AgMA Energy en la India representan un importante hito para la compañía, enmarcado en nuestros planes de expansión internacional. Tener un socio como Krishi Rasayan (KREPL), a través de su división Agrolife Science Corporation, permite a AlgaEnergy ofrecer de inmediato nuestros novedosos e innovadores productos en este importante mercado. Al mismo tiempo, la constitución de esta empresa conjunta representa un esfuerzo común para ofrecer nuestros productos y soluciones a los agricultores de la India y de la región en los próximos años. Estamos muy ilusionados con la acogida que hemos tenido en ese importante mercado y con la gama de productos que juntos hemos empezado a crear”.

Los productos de AgMA Energy son productos naturales creados exclusivamente para la agricultura y basados en el uso de ingredientes de origen vegetal-no se utilizan ingredientes de origen animal- que proporcionan todos los compuestos que las plantas necesitan para su óptimo desarrollo. Como consecuencia, los cultivos experimentan un mayor rendimiento produciendo no sólo más cantidad sino obteniendo cosechas de mayor calidad, traduciéndose de esta manera en una mayor rentabilidad para el

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Injertos de éxito para obtener pistachos de más calidad en Madrid

Innovagri - Mié, 29/05/2019 - 15:37
Álvaro Díez dejó su puesto de trabajo en un despacho de abogados del centro de Madrid para crear su propia empresa agrícola, Pistamad. Así fue como cambió su lugar de trabajo y su modo de vida hace cinco años, para trasladarse al campo y empezar una nueva etapa. Su empresa está ubicada en Colmenar de Oreja y, junto a un equipo de nueve personas, está dedicada, en primer lugar, al asesoramiento de plantaciones de pistacho y, en segundo lugar, a la producción propia de este fruto seco. Elena Martín. Redacción.

 

Motivado por el crecimiento de la superficie ocupada por el cultivo de pistacho en España (a día de hoy se cultivan aproximadamente 25.000 hectáreas) y por la cada vez más alta demanda mundial de frutos secos, Álvaro, abogado de profesión y natural de Madrid, empezó con el proyecto en una finca familiar de diez hectáreas, con una plantación de más de XXX árboles. A lo largo de estos años ha ido ampliando las parcelas cultivadas con esta especie arbóreahasta llegar a las 24 hectáreas que gestiona en la actualidad. Todo ello gracias a la ayuda de su familia que ha decidido, como él, apostar por este cultivo. Su finca, ubicada en la carretera de Aranjuez a Colmenar de Oreja, le ha servido para experimentar en torno a este cultivo alternativo con elevado interés económico en muchas zonas del interior de España.

El pistacho es un fruto que requiere acumular muchas horas frío en invierno y también necesita muchas horas de calor en verano, por eso no todas las zonas son aptas para su el cultivo. Según algunos mapas de idoneidad climática para el cultivo del pistacho, realizados por organismos de la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid, en relación con resultados obtenidos a partir de la información climática suministrada por el Sistema de Información Agroclimática para el Regadío (SIAR) y de la información cedida por la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), se comprueba que la zona del sureste de la Comunidad de Madridtiene unos parámetros óptimos para su cultivo.

El pistachero es un árbol originario de zonas desérticas y salinas, capaz de sobrevivir en condiciones ambientales muy adversas y a la vez dar buenas producciones si se dispone de las cantidades suficientes de agua y nutrientes. Por su origen es un árbol que necesita veranos largos, calurosos, sin precipitaciones, con humedad ambiental muy baja e inviernos moderadamente fríos con temperaturas medias en torno a los 4ºC.

 

Un ejemplo en la técnica de injerto

La tasa de prendimiento de los injertos en campo es baja y solo puede hacerse cuando la planta ha adquirido suficiente vigor. “Hace dos años un productor vio como injertaba una plantación (hice hasta 10.000 injertos), de la que obtuve un acierto del 95%- algo que en pistacho es muy complicadodebido a la dificultad que presenta la fase de prendimiento-, y quiso que lo hiciera igual en su finca. ¿El secreto? Ponerle mucho mimo y cariño, aparte de la técnica y las herramientas adecuadas”, destaca Álvaro, describiendo cómo empezó a tener éxito en el mundo del pistacho y por qué se especializó en la práctica del injerto.

En este momento, Álvaro está muy ilusionado con una plantación de doce hectáreas, de menos de un año, injertada en campo y que ha tenido un prendimiento de 97% – 98%. En ella ha hecho una selección del pie que mejor se comportaba, con el objetivo de que inicie su producción en tres años y pueda obtener un rendimiento medio en su edad adulta de 1.500 kg/ha de pistacho seco. Por otro lado, también tiene como objetivo realizar plantaciones de cultivos y ya tiene pensado integrar una plantación de siete hectáreas de almendro superintensivo en octubre, en la que plantará 1.800 árboles por hectárea.

Lógicamente, los problemas agronómicos han sido muchos desde su inicio pero Álvaro, que no llega a la treintena de edad, afirma que gracias a su empeño personal y a su continua formación a lo largo de estos años, ha conseguido posicionarse dentro del sector, con muchas plantaciones a sus espaldas y con una elevada tasa de éxito de prendimiento del injerto en campo. “He realizado muchos cursos de formación sobre el cultivo del pistacho pero donde más se aprende es yendo a fincas de clientes y practicando después en mi plantación. Aunque creo que la clave es ser exigente con uno mismo y trabajar con mucho cuidado y dedicación”, destaca Álvaro.

El joven emprendedor, que se caracteriza por ser una persona dinámica e innovadora, forma parte del Grupo Operativo Veramadrid, dedicado al desarrollo de una estrategia de implantación de este cultivo alternativo, rentable y respetuoso con el medioambiente, que mejore la producción y calidad de las plantaciones. Además, está inmerso en varios proyectos de investigación que favorecerán las condiciones del cultivo y una mayor calidad del producto.

Tanto para los servicios que ofrece de plantación, poda, injerto o asesoramiento en fertirrigación, como para su propia explotación, Álvaro utiliza maquinaria alquilada directamente a la empresa a la que, según el trabajo a realizar, integra la tecnología necesaria. Por ejemplo, la instalación de GPS. Por otro lado, también utiliza los equipos más novedosos que garanticen la máxima eficiencia.

En términos de experimentación, Alvaro destaca de su finca los campos de pies madres dedicados a la posterior extracción de yemas para injertar, a demanda, de especies concretas. Por otro lado, utiliza UCB1 que está considerado como el portainjerto más vigoroso y productivo de todos los patrones de pistachero, y el portainjerto autóctono cornicabra (Pistaciaterebinthus L.). Las variedades con las que trabaja en su propia explotación son Kerman/Peter, Sirora/C Especial y Larnaka/Guerrero.

A la hora de certificar el cultivo como ecológico, todo agricultor de pistacho sabe que la transformación debe empezar hacia el cuarto año del cultivo. “Nuestros árboles están en el tercer año de injerto, el año que viene ya se podrá valorar la posibilidad de dedicar a ecológico alguna de nuestras plantaciones”, destaca el joven agricultor.

El pistachero de Pistamad

El pistachero es un árbol que de momento no tiene muchos problemas de plagas, aun así tiene algunas como el Clitralongimana y hay que estar pendiente de la plantación por si hubiese que aplicar algún insecticida, comenta Álvaro. Además, explica que la cubierta vegetales muy útil para el control biológico de plagas, ya que actúa de reservorio de fauna auxiliar, y puede que en próximas plantaciones la mantenga en las calles de cultivo. La recolección se puede hacer tanto manual como mecanizada, como en el almendro, y se puede cosechar con un vibrador con paraguas, lo que reduce en gran manera la necesidad de mano de obra en la recolección.

En cuanto a dotación de riego no es un cultivo muy exigente, sobre todo, si lo comparamos con el almendro en regadío. Álvaro considera que es suficiente la aportación de 1.200 m3/ha mediante un sistema de riego por goteo en plantaciones adultas, pero, destaca, que puede aumentar hasta 4.000 m3/ha cubriendo todas las necesidades, apuntando que es un cultivo que no necesita muchos recursos hídricos, a excepción de los dos primeros años. Además explica que es el fruto que mejor rendimiento obtiene con la aportación de agua, es decir, si le aportas un 50% de sus necesidades hídricas, el árbol tiene un 50% más de producción. Además, a través de fertirrigación aporta los nutrientes necesarios ya que, según confirma, el suelo de esta zona es un suelo bastante pobre.

Álvaro reconoce que el coste de la inversión ha sido muy grande y espera obtener rentabilidad a medio plazo. Según su experiencia, los costes más importantes para la producción en su finca son la planta y los materiales de riego. En relación a los servicios que ofrece a otros clientes, destaca que el más alto es la mano de obra.

 

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BKT dedica neumáticos específicos a las operaciones de transporte

Innovagri - Mié, 29/05/2019 - 12:58
Los productos que BKT dedica al transporte han sido proyectados para usarlos tanto por carretera como para un uso combinado de carretera y campo. Pensados para reducir la compactación del terreno cuando sea necesario, también pueden soportar cargas elevadas, incluso a altas velocidades.

Las gamas que BKT dedica específicamente a las operaciones de transporte, con­firman la habilidad de la compañía (siendo uno de los principales fabricantes de neu­máticos off-highway –fue­ra de carretera– del mundo para los sectores especializados de vehículos agrícolas, construcción e industriales) para competir en los complejos contextos que requieren una gran capacidad de investigación e innovación.

Agrimax Sirio.

Desde siempre, BKT desarrolla soluciones muy competitivas y a la vanguardia, teniendo en cuenta cada uno de los aspectos y los detalles de las diferentes aplicaciones. Un es­tilo y una filosofía de trabajo que han llevado a la creación de gamas de neumáticos es­pecíficas tanto para los tractores como para los remolques utilizados en el transporte de cargas pesadas. Estos pro­duc­tos pueden flotar con delicadeza sobre el terreno, reduciendo de esta forma, cuando sea necesario, la compactación del suelo, siendo una de las principales cuestiones que afronta el agricultor en numerosas aplicaciones.

A continuación, presentamos una selección de los productos más representativos de una amplia gama dedicada a este importante sector, fruto de un estudio específico realizado por la multinacional, que ha proyectado neumáticos aptos tanto para los desplazamientos por carretera como para un uso combinado.

 

Específicos para el transporte por carretera

La máxima adherencia a la carretera es sólo una de las características que hacen que la gama Agrimax Sirio sea única para utilizar sus neumáticos en tractores de elevadas prestaciones y a una alta velocidad (hasta a 70 km/h en los países en los que esté autorizado dicho límite) y en las operaciones que incluyen remolques pesados. Gracias a su resistente carcasa con seis cinturones de poliéster, este innovador neumático asegura una perfecta estabilidad y un excelente confort durante la conducción. Su huella optimizada, su flexibilidad del flanco y su menor resistencia al rodamiento hacen que Agrimax Sirio sea la mejor elección para obtener una mayor productividad y un sensible ahorro de carburante.

Agrimax Force.

Agrimax Force ha nacido para preservar el terreno. Este neumático radial utiliza la tecnología IF que permite a los tractores de elevada potencia poder beneficiarse de una huella en el suelo mucho más amplia respecto a una medida estándar equivalente, manteniendo una distribución uniforme de las cargas.

Cuando no se pueda reducir el peso del transporte, Agrimax Force desempeña con precisión la función de proteger los cultivos. Además, el índice D de velocidad permite circular hasta a 65 km/h –en los países en los que normativa lo permita– sin tener que modificar la presión de inflado, pasando del cam­po a la carretera sin tener que detener la máquina. Las principales características de Agrimax Force son: resistencia, tracción, velocidad y flexibilidad.

Además de la reconocida gama Agrimax, BKT propone para los tractores también la línea Ridemax IT 696, con un particular dibujo de la ban­da de rodadura que permite utilizarlos en cualquier terreno y hasta una velocidad de 65 km/h (en los países que autoricen dicho límite). Entre las ventajas de este neumático destaca su óptima capacidad de autolimpieza y su reducida resistencia al rodamiento, si­nónimo de un menor consumo de carburante, con la relativa ventaja económica y am­biental.

 

Específicos para el transporte combinado por carretera y campo

Agrimax V-Flecto.

La última novedad de BKT es el innovador Agrimax V-Flecto, premiada combinación de tecnologías para me­jorar la productividad y el rendimiento de los tractores de nueva generación en cualquier tipo de terreno. Un neumático que destaca por sus prestaciones y fiabilidad, ca­paz de absorber las presiones más elevadas, incluso a altas velocidades y en carreteras asfaltadas. Un producto que asegura un ciclo de vida más prolongado, por lo menos un 10% respecto a su equivalente estándar, garantizando una sensible reducción de los costes de gestión y mantenimiento.

El especial talón reforzado y la carcasa ultra-resistente hacen que Agrimax V-Flecto sea un producto ideal para un uso combinado, sin necesidad de modificar la presión de inflado cuando se pasa del campo a la carretera y viceversa.

Por su parte, Ridemax FL 693 M es un neumático radial para ve­hí­culos que afrontan frecuentes desplazamientos por ca­rretera con remolques o cisternas para remolcar. Ha sido proyectado para usarlo generalmente en carretera y gra­cias al índice de velocidad D puede alcanzar hasta 65 km/h –cuando se permita– con una gran ventaja de ahorro del tiempo. Además, hay que tener en cuenta también su baja resistencia al rodamiento, aspecto que contribuye significativamente a la re­ducción del consumo de carburante.

FL 630 Super.

Por último, el neumático FL 630 Super se caracteriza por un dibujo único de la ban­da de rodadura, lo cual permite un uso polivalente tanto en campo como en carretera, así como una mayor resistencia. La amplitud del área de su huella ofre­ce una perfecta distribución del peso en el terreno, con una consecuente marcha uniforme y una mayor capacidad de carga.

Estos son sólo algunos de los numerosos productos BKT pensados para las delicadas operaciones de transporte de cargas pesadas tanto por campo como por carretera. Una se­lección de los neumáticos de última generación, fruto de la constante colaboración de BKT con los fabricantes de maquinaria y con sus propios usuarios, siempre con el objetivo de desarrollar soluciones a medida para las numerosas aplicaciones y otra cualquier específica exigencia y demanda del mercado.

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Polinizup, un proyecto para incrementar la población de insectos polinizadores

Innovagri - Vie, 24/05/2019 - 13:26
La organización agraria UPA-UCE Extremadura ha presentado Polinizup, un proyecto pionero en España, que cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y de Syngenta y que tiene por objetivo ayudar a incrementar las poblaciones de polinizadores mediante la creación de hábitats adaptados a las especies de insectos y a las condiciones locales.

El plan, que se ha puesto en marcha en Pizarro (Cáceres), está estudiando la población de polinizadores silvestres a partir de la siembra de especies arvenses naturales que favorecen su desarrollo.

“Se está monitorizando tanto la calidad como la cantidad de polinizadores naturales con el objeto de demostrar la eficacia de la siembra de los márgenes multifuncionales para incrementar la biodiversidad”, explican desde la OPA. Además, este proyecto pretende demostrar la mejora del cuajado de los frutales de hueso con el desarrollo de estos márgenes.

En los últimos veinte años ha desparacido más de un cuarto de la población de abejas. Ahora, esta especie y otras de igual importancia para la polinización de las flores, contarán con los agricultores como aliados gracias a Polinizup, un proyecto con el que se proporcionarán hábitats adecuados para estos insectos.

Además de la difusión y concienciación, el proyecto también cuenta con una parte de análisis en la que se investiga qué plantas herbáceas son más idóneas para favorecer a los polinizadores y a otros insectos beneficiosos, así como el seguimiento de las poblaciones de polinizadores.

Los trabajos se alargarán hasta finales del mes de julio a través de prácticas agrarias concretas, como la siembra de ciertas especies vegetales (Sinapis alba, Medicago sativa, Salvia verbenaca, Vicia sativa, Chysanthenum coronarium, Anacyclusclavatus, Coriandrum sativus o Calendula officinalis) en los márgenes entre cultivos o entre las líneas de los árboles.

 

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Estudian la liberación de T. dryi para frenar el avance de Trioza erytreae en la Península Ibérica

Innovagri - Jue, 23/05/2019 - 17:56
Un proyecto liderado por el IVIA prevé introducir en la península Tamarixia dryi, un parasitoide nativo de Sudáfrica, para intentar reducir las poblaciones de Trioza erytreae, vector del Huanglongbing que se está extendiendo desde Galicia hacia el sur de Portugal, acercándose peligrosamente a las zonas citrícolas de El Algarve y Andalucía.

Los resultados de esta investigación, cuyo principal objetivo es preservar la citricultura mediterránea de su enfermedad más devastadora, y que van a ser publicados en la revista ‘Biological Control’, serán presentados por el Alejandro Tena, del Centro de Protección Vegetal y Biotecnología del IVIA, en el Foro de BioProtección Vegetal, que se celebrará el 13 y 14 de junio en el Paraninfo de la Universitat Politècnica de València y está organizado por el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas y Graduados de Valencia y Castellón (Coitavc) y Phytoma-España.

Los científicos han demostrado que T. dryi es un parasitoide altamente específico y su introducción, liberación y establecimiento en Europa no debe afectar a otras especies de psílidos. “Dado que su erradicación es imposible, hay que implementar con urgencia una serie de estrategias. Hoy en día, el control biológico clásico es el enfoque más factible porque no se han encontrado parasitoides nativos eficaces de T. erytreae en las islas del Atlántico ni en la Península Ibérica, y se ha constatado que T. dryi es el agente de control biológico más abundante y eficaz de T. erytreae en su área de origen, Sudáfrica”, explica Alejandro Tena.

Tamarixia dryi ya se ha utilizado con éxito en programas clásicos de control biológico en la Isla de la Reunión y en Mauricio, donde se ha conseguido controlar eficazmente las poblaciones de psílidos. Teniendo en cuenta estos precedentes, el IVIA, en colaboración con el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), solicitó los permisos para introducirlo en las Islas Canarias y en la Península Ibérica. Una vez se ha evaluado la eficacia y especificidad del parasitoide en el archipiélago canario, sólo falta la autorización del Ministerio de Agricultura para poder liberarlo en la Península.

La primera edición del Foro de BioProtección Vegetal, centrada en la gestión integrada de plagas en cultivos mediterráneos, dedica un amplio bloque a las estrategias de control biológico clásico en cítricos, en la que se enmarca esta investigación y en los que España es un referente internacional: la introducción de especies exóticas de depredadores y parasitoides se practica desde principios del S. XX, con resultados muy satisfactorios en el control de numerosas plagas citrícolas.

 

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Se reactivan los trabajos para eliminar las almendras amargas del mercado

Innovagri - Jue, 23/05/2019 - 16:14
Esta semana, los miembros del grupo operativo que trabajan en eliminar la almendra amarga del mercado se han reunido en la sede de Almendrera del Sur, en Cártama (Málaga), para hacer efectivo el lanzamiento de este grupo, cuyos trabajos se remontan a 2016, si bien ha sido recientemente cuando el Ministerio de Agricultura, ha aprobado su inclusión dentro de la convocatoria 2018 de ayudas a la ejecución de proyectos de innovación por grupos operativos de las AEI.

Ahora, el primer objetivo del equipo de trabajo será identificar en campo los árboles que producen almendra amarga, mediante el desarrollo de una aplicación que permita geolocalizar esos almendros. Una vez localizados, se llevarán a cabo actuaciones encaminadas a su control o eliminación, a fin de que sus frutos no lleguen a la industria transformadora.

El segundo de los retos será detectar la almendra amarga en las industrias manipuladoras. Lo harán mediante el desarrollo de un prototipo, basado en tecnología de visión artificial, que reconozca esos frutos, permitiendo su retirada inmediata de los procesos de transformación y evitando, con ello, que lleguen al mercado.

Para la consecución de estos dos objetivos, se trabajará igualmente en la sensibilización de los productores, al objeto de que realicen un buen manejo de sus explotaciones y eviten con su actuación que la almendra amarga acceda a los canales de comercialización.

El director de Almendrera del Sur y presidente del Consejo Sectorial de Frutos Secos de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Antonio Hidalgo, subraya que, a pesar de haber sido “una carrera de largo recorrido”, el equipo de trabajo confía en que el proyecto “concluya exitosamente el próximo año”.

El grupo está formado por la cooperativa Almendrera del Sur, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, la murciana COATO, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la organización agraria COAG y la empresa O.F.M. FoodMachinery.

 

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Agricultura digital, del dato a la maquinaria inteligente

Innovagri - Lun, 20/05/2019 - 13:09
España sigue avanzando a buen ritmo en digitalización. En 2018 fue el país, junto con Irlanda, que más progresó en esta materia, de acuerdo con el Índice de Economía y Sociedad Digital (DESI), que elabora la Comisión Europea. Actualmente se encuentra en la décima posición, pero con desigual avance entre grandes empresas y pymes, fundamentalmente debido a la poca formación tecnológica. Manuel Pérez-Ruiz. Área de Ingeniería Agroforestal. Director del Máster de Agricultura Digital e Innovación Agroalimentaria. Universidad de Sevilla.

Con respecto a la digitalización en el sector agrícola, se sigue mejorando. La inversión se ha triplicado en España en los últimos años y el pasado 29 de marzo se presentó en Consejo de Ministros la Estrategia de Digitalización del Sector Agroalimentario y Forestal y del Medio Rural, que tiene como objetivo apoyar e impulsar la transformación digital.

Figura 1. En el sector del agro sólo aquel que sea capaz de llegar desde el dato al conocimiento tendrá un hueco (ilustración inmatrapero.com/blog/).

La agricultura de precisión o agricultura digital es la aplicación de las tecnologías o desarrollos procedentes de la ingeniería, la información y las comunicaciones a la agricultura para aumentar la eficiencia de la producción y reducir los riesgos. Implica la toma de datos relevantes para la producción agrícola, el análisis de la información con gran cantidad de datos y la toma de de­cisiones (figura 1).

Decisiones relacionadas con el qué, cuándo, dónde y qué cantidad de insumos se usará: semillas, agua, fertilizantes o agro­químicos. Si a toda esta información y de­cisiones tomadas, le seguimos añadiendo información útil como climatología, histórico de las explotaciones, genética de los cultivos, mercados de productos básicos y las tendencias a largo plazo, podremos co­menzar a predecir rendimientos, plagas, en­fermedades y, en definitiva, a ofrecer pro­ductos más nutritivos y saludables.

Como profesor de una Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, en la última década he estado involucrado en la optimización de los sistemas de producción de alimentos a través de proyectos de investigación y educación.

Foto 1. Alumnos del Máster de Agricultura Digital e Innovación Agroalimentaria de la Universidad de Sevilla.

Desde nuestro grupo de investigación Smart Biosystems Laboratory pensamos que para conseguir alimentar al mundo en 2050, la agricultura de precisión, la mecanización avanzada y la sostenibilidad, son factores claves.

Se necesitará un aumento de alimentos de calidad siendo los recursos cada vez más li­mitados (agua, energía, etc.). Por suerte, el sector está cambiando y evolucionando mu­cho, sobre todo en la incorporación y la adaptación de tecnologías como la inteligencia artificial, los satélites, los guiados autónomos en tractores, los aperos inteligentes, los drones y el control real.

De­bido a que algunas de estas tecnologías empiezan a verse con normalidad en el sector, las universidades han comenzado a crear un nuevo perfil de agrónomo que deberá tener asimiladas competencias digitales, y trabajar con soluciones digitales que gobiernen los sistemas primarios de producción y las industrias agroalimentarias (foto 1).

 

Minimizar los riesgos

Condiciones meteorológicas inciertas, plagas, enfermedades, inestabilidad de los mercados… La producción agraria se enfrenta a riesgos inherentes a su propia actividad, que actualmente pueden ser minimizados gracias a la interrelación de datos. En las últimas dos décadas, se han desarrollado muchas tecnologías para recopilar datos sobre cultivos y su manejo, suelos y clima, procesar datos y convertirlos en información útil y decisiones, y comunicar esta información/decisiones a los usuarios finales.

Esta última parte, la comunicación al usuario, no se ha desa­rrollado al nivel esperado. Existe controversia sobre si tenemos clientes, usuarios, be­neficiarios, etc., para muchas de estas nuevas tecnologías y desarrollos. Esto nos lleva a preguntas como ¿quién paga la tecnología?, ¿Servicio o producto?, ¿Cus­to­mizar la ex­periencia con el cliente mejora la rentabilidad?. Lo que está claro es que estas tecnologías y sistemas permiten a los agricultores gestionar los cultivos de una forma eficiente, basándose en información certera y no en una simple inspección visual o en la mera intuición.

 

Sistemas inteligentes para la toma de decisiones

Nuestros empresarios agrícolas ya tienen a su disposición maquinaria agrícola, como se podrá ver en Demoagro 2019, con capacidad de leer mapas de prescripción e integrar sensores de cultivos para variar espacialmente las aplicaciones de insumos a fin de satisfacer las necesidades de cada zona de la parcela.

Algunas de estas máquinas también pueden transmitir información a los responsables de la toma de decisiones mediante telemetría. Si hablamos de sistemas de riego, estos tienen la capacidad de integrar sensores para monitorizar el estado hídrico del cultivo para variar la aplicación del agua en un riego.

Figura 2. Hello Tractor conecta a los agricultores con las flotas disponibles y sus propietarios. En África solo hay un promedio de 13 tractores por cada 100.000 km.

Los teléfonos móviles pueden ser usados para volar un vehículo aéreo no tripulado sobre una explotación y obtener información del estado nutricional del cultivo. Las principales compañías de semillas han estado desarrollando sistemas de siembra inteligentes que seleccionarán la variedad de cultivo y la dosis de siembra en el momento, para adaptarse a las características del suelo.

Las TICs están mejorando enormemente la agricultura en todo el mundo. Un claro ejemplo es el éxito de la app Hello Tractor (el Uber de los agricultores). En zonas rurales de Nigeria, Kenia, Senegal, Sudáfrica, Tanzania o Mozambique utilizan esta aplicación que está solucionando el problema de la baja mecanización del campo. Permite que los agricultores que no pueden comprar maquinaria para trabajar sus tierras, alquilen tractores a través de sus teléfonos móviles y de forma asequible. Pero, ¿y si el agricultor no tiene te­lé­fono móvil? En esos casos, Hello Tractor dispone de una red de agentes de reserva locales para facilitar el servicio y reducir la brecha digital (figura 2).

 

Prevenir una avería antes de que se produzca

Foto 2. Se usa big data para conocer el estado mecánico del vehículo, lo que permite hacer un mantenimiento predictivo.

Imagínense al personal de un taller/servicio técnico de cualquier fabricante de tractores y pueblo de España acudiendo a una explotación agrícola en su área de trabajo para evitar una avería que aún no se ha producido, al más puro estilo “Minority Report”. Con el tractor y aperos conectados, la información en tiempo real es posible, posibilitando prever cuándo un vehículo agrícola va a tener una avería, acceder a los códigos de diagnóstico, agendar una visita al taller o hacer recomendaciones para reducir costes de reparación de forma significativa (foto 2).

El mantenimiento predictivo actúa analizando los indicadores clave del tractor para adelantarse a la avería y comunicar al usuario la solución antes de que se convierta en un problema mayor. Datos como potencia efectiva consumida en cada operación, consumo de combustible en tiempo real, dosis de aplicación con un pulverizador (l/ha), etc., tomados por el vehículo y enviados a la nube, permiten plantear nuevos modelos de negocio, incluso replantear fórmulas de propiedad del vehículo diferentes a las actuales, como un pago por uso real.

 

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Life Resilience evalúa la resistencia de 1.050 genotipos de olivo a Xylella fastidiosa

Innovagri - Vie, 17/05/2019 - 13:29
El proyecto cofinanciado por el programa Life de la Unión Europea Life Resilience, cuyo principal objetivo es la prevención de Xylella fastidiosa en explotaciones de alta densidad tanto de olivar como de almendro ya ha obtenido 1.050 nuevos genotipos de olivo, que van a ser evaluados, de la mano de la Universidad de Córdoba.

Xylella fastidiosa es una enfermedad muy agresiva que una vez que se ha implantado en una finca es difícil de erradicar, por el momento no existe cura. Por eso, es tan importante que proyectos como este propongan prácticas sostenibles que orienten a los agricultores sobre cómo gestionar la finca de una manera apropiada”, explica Teresa Carrillo, directora del proyecto.

En esta fase de investigación se ha hecho especial hincapié en obtener genotipos resistentes a la enfermedad mediante el cruzamiento de variedades resistentes y con buenas características y en desarrollar un modelo de buenas prácticas en las fincas.

Se han realizado dos años de cruzamientos entre madres resistentes como las variedades Leccino y Fs-17 y padres que aporten buenas características agronómicas a las nuevas variedades. El primer año de cruzamientos fue en 2017 y se han obtenido alrededor de 500 plantas (500 genotipos) y en 2018 se ha realizado la segunda tanda de cruzamientos, de la cual se han obtenido 550 genotipos.

La primera fase de genotipos se plantó en la finca El Valenciano en diciembre de 2018 y los provenientes de los cruzamientos del segundo año serán plantados en verano u otoño de este año. Durante los años 2019, 2020 y 2021 les serán evaluadas las características agronómicas y aquellos que destaquen por encima de las variedades testigo (Arbequina, Arbosana y Picual) serán seleccionados, propagados y les será evaluada su resistencia a Xylella fastidiosa.

La resistencia a la enfermedad en los genotipos seleccionados será evaluada por dos vías. La primera será realizar una plantación en Lecce (sur de Italia) en un campo naturalmente infestado y devastado por la bacteria. La segunda vía de evaluación será enviar las diferentes selecciones a un laboratorio de bioseguridad para que evalúen la resistencia a través de inoculaciones.

Life Resilience busca desarrollar asimismo un modelo de prácticas sostenibles que permita reducir la huella de carbono y huella hídrica sin comprometer la salud de la planta, así como un  uso eficiente y sostenible de todos los recursos empleados.

En una primera fase del proyecto, se ha evaluado el estado inicial de las fincas en cuanto a presencia del insecto vector, salud de la planta o tipos de suelo, entre otros, lo que ha permitido realizar un primer diseño experimental con diferentes estrategias de gestión.

Por un lado, se han aplicado diferentes estrategias de riego deficitario, se han usado bioestimulantes y biofertilizantes para mejorar la salud del suelo e inducir resiliencia en las plantas y, por otro lado, se han probado distintas cubiertas vegetalescon diferentes especies vegetales junto con setos y linderos para controlar el insecto vector.

El grupo de Life Resilience continuará trabajando para limitar la capacidad de propagación de este patógeno que puede causar serios daños a los cultivos y provocar pérdidas millonarias en los países productores de aceite de oliva.

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La oveja guirra y la recuperación del pastoreo en el sur de Valencia

Innovagri - Mar, 14/05/2019 - 16:56
Regina Monsalve Mayans es un ejemplo de mujer rural emprendedora. Es ingeniero técnico agrícola especializada en explotaciones agropecuarias y acumula más de 30 años dedicados a la profesión de ganadera, concretamente, a la administración de fincas, la investigación y la recuperación de la raza autóctona de ovino en la Comunidad Valenciana, la oveja guirra. Elena Martín. Redacción.

Su lugar de trabajo se encuentra ahora más cerca de la naturaleza, en la comarca de Ayora, en Valencia. Una zona enclavada en la reserva natural de La Hunde que se caracteriza por tener grandes latifundios y mucha masa forestal, en la que conviven con cotos de caza. Es un pequeño valle a con una altitud entre 700 y 1.100 metros, se encuentra a 12 km del núcleo urbano y el clima, aunque sigue siendo mediterráneo, destaca por tener temperaturas más extremas.

Regina se trasladó allí con su familia hace más de 18 años, para empezar una nueva vida después de haber sufrido un grave accidente laboral, ocurrido mientras ejercía como inspectora de una Organización de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH). “A mí lo que me gustaba era el campo, hice esta carrera porque realmente tenía una vocación de campo. Mi lugar no estaba en una oficina con papeles sino en una granja con animales”, destaca Regina.

Con el apoyo de su familia y su empeño por recuperar el entorno rural, Regina se hizo gestora de la parcela El Rebolloso mediante un convenio de custodia del territorio con el empresario de esta finca, quien consideró que era una buena forma de aprovechar el terreno, ya que hasta ese momento la explotación estaba sin actividad. “Cuando mi marido, Rafael, y yo nos hicimos gestores, esta finca contaba con 375 hectáreas. En la actualidad, se compone de 810 hectáreas mejor aprovechadas por nuestros rebaños”, apunta la ganadera.

Actualmente, Regina y su marido gestionan directamente la división ganadera del sur de Ayora compuesta por más 800 hectáreas. Aunque son 3.400 el total de la superficie por donde campa el ganado aprovechando el pasto.

 

Un proyecto que continúa con fuerza

Ya instalada en El Rebolloso, en 1997, Regina invirtió su tiempo de trabajo en la recuperación de la oveja de raza guirra, autóctona de la Comunidad Valenciana, que estaba en peligro de extinción y en una zona prácticamente abandonada. Su interés además era basar la producción del ganado en ecológico.

Desde el principio, en El Rebolloso se apostó por la ecología y la calidad, y la creación del rebaño se realizó siguiendo el método ecológico, siendo el primero que se inscribió en el comité de agricultura ecológica de Valencia.

Las investigaciones del proyecto “Salvad la oveja guirra”, tal y como se denominó, se fundamentaron en romper las líneas de consanguinidad de las ovejas, estudiar el prototipo racial y parámetros zoométricos, la viabilidad, el índice productivo y conseguir la marca de calidad. “La oportunidad comercial estaba en la diferenciación del producto, ya que cuanta mayor calidad tenía nuestra carne, mejor era el precio”, explica la ingeniera, y añade “y no solo era ese mi propósito, si no también, contribuir a la conservación del patrimonio local y al relevo generacional en la profesión de pastor/a. Por eso, también me sumé a la incipiente Asociación de Ganaderos Valencianos de la Raza Guirra (Anguirra), de la que posteriormente fui presidenta”.

Este proyecto fue galardonado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en 2016, con el Premio Excelencia a la Innovación para mujeres rurales, en la categoría de diversificación de la actividad económica en el medio rural.

Buscando la profesionalización de su labor, y mientras estaba al frente del Colegio oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Valencia y Castellón en 2015, creó, junto a la veterinaria Elvira Chorques, la Asociación de Ganaderos Valencianos de Cordero de Pasto. “Lo que realmente está en peligro de extinción es la ganadería extensiva y la profesión de pastor/a. Con la creación de este organismo no solo potenciamos las razas autóctonas sino el ganado extensivo. En este momento, colaboramos con el ayuntamiento en la limpieza de montes y cortafuegos”, destaca la ganadera.

La Asociación cuenta en la actualidad con más de 16.000 ovejas que se reparten entre cinco ganaderos de la Comunidad Valenciana. Además, gracias a la creación de una escuela de pastores, los ganaderos que pastorean con su rebaño son mucho más jóvenes que antes, cuando la media de edad estaba en los 70 años.

 

La oveja roja

La oveja guirra, conocida también como roja o sudát, es una raza de color rojo oscuro y perfil frontonasal convexo muy resistente. Es un animal que soporta condiciones climáticas extremas, como son las altas temperaturas y la lluvia escasa, propias de la zona mediterránea, y está perfectamente adaptada a la alimentación de estos terrenos. Todas estas características le imprimen un carácter distinto, tanto en su carne como en su leche. Además, según Regina, esta raza tiene un capital genético muy importante para recuperar o regenerar razas de ovino que se han deteriorado.

En estos momentos, la Asociación Nacional de Criadores de Raza Guirra (Anguirra), fundada en 1997, está constituida por un total de 25 ganaderos, con un censo estimado, que oscila alrededor de 5.000 reproductores en un alto grado de pureza. Se hallan distribuidos en zonas aisladas del territorio de la Comunidad Valenciana.  Las comarcas más importantes donde se ubican son La Vall d’Albaida, Valle de Ayora, Camp del Turia y Canal de Navarres en Valencia, La Marina Alta en Alicante y la Plana de Castellón.

 

Objetivo bienestar

Antes de la creación del rebaño Regina y su marido tuvieron que hacer grandes labores de infraestructura en las instalaciones ganaderas para poder albergar a estos animales. Rehabilitaron antiguas naves que ya existían en la finca y las dotaron, principalmente de agua y luz, y posteriormente, de los medios y herramientas más novedosas. Una puesta a punto de la explotación en la que el bienestar animal sigue siendo el objetivo fundamental.

Regina orienta a muchos clientes para dar el paso a la ganadería ecológica y conseguir mejorar o certificar sus explotaciones con distintivos de bienestar animal. “Desde mi perspectiva poder aconsejar y demostrar a los ganaderos que los animales tienen premios de bienestar animal, que los clientes son más fieles y valoran más tu producto, que se sufre menos las crisis de mercado porque la forma de trabajar es siempre muy uniforme, es de gran valor añadido”, destaca Regina, y añade que aunque la Comunidad Valenciana no tiene fama de ser ganadera, es la región que cuantifica más explotaciones con certificaciones de bienestar animal.

 

Eficiencia y tecnología en ganadería

El carácter innovador y emprendedor de Regina le ha permitido ser un ejemplo de mujer rural y trabajar en más proyectos de regeneración de fincas de todas las especies, no solo de ovino.

“En fincas de vacuno utilizamos podómetros de personas para comprobar o controlar la época de celo en las vacas sin producirles estrés. Cuando superan los 3,5 km sabes que está en celo sin haber tenido que hacer ninguna prueba antes”, apunta Regina.

En su explotación de ganadería extensiva de ovino realizan un control de pastos por satélite. “Nosotros cubrimos nuestras áreas de superficie de manera digital, por satélite, y controlamos donde están los mejores pastos para el rebaño. Con esta herramienta buscamos las curvas de evapotranspiración y vegetativas, es decir, las zonas más frescas, donde hay más pasto y la hierba está más baja, en relación a los intereses que tengamos dependiendo de la época y de los animales”, afirma la ganadera. Y apunta que la elaboración de un plan estratégico de organización de pastos por zona favorece la posibilidad de preparar rutas con antelación y evitar el agotamiento de la hierba.

De esta manera, dependiendo de con qué ovejas pastorea, la ganadera elige un territorio u otro. Por ejemplo, si sale con ovejas parideras va a zonas más cercanas, ya que criando no le interesa que hagan mucho ejercicio. La granja también tiene zonas de tipificación o pequeños cercados donde se crean espacios más confortables para las ovejas madres, con un suplemento de comida (heno) y a los que pueden acceder acompañadas por los corderos.

“Una buena rotación en la explotación se traduce en dimensionar tu rebaño proporcionalmente a tus hectáreas. Hay algunas materias primas con las que ya puedes trabajar en ecológico pero para que sea rentable la producción tienes que tener una superficie de pasto muy considerable”, subraya Regina.

Y es que cualquier proyecto de finca que elabora incluye la producción propia de pienso, ya que sabe la importancia que tiene el control de la alimentación animal en ecológico. En este sentido, uno de los costes de explotación más importantes, según afirma Regina, es la mano de obra y el cuidado y limpieza de las instalaciones.

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Desarrollan un test genético para la detección temprana de Xylella fastidiosa

Innovagri - Vie, 10/05/2019 - 12:11
Los laboratorios españoles Ascires-Sistemas Genómicos han desarrollado un test genético, basado en los protocolos establecidos por la Organización Europea y Mediterránea para la protección de cultivos (OEPP/EPPO), capaz de detectar de forma temprana la presencia de Xylella fastidiosa.

Esta prueba de detección molecular permite descubrir con gran fiabilidad la presencia de Xylella fastidiosa en cualquier árbol o planta, a través de un análisis de ADN que confirma la infección en tan sólo 12 horas. Esta precisión es posible gracias al uso del denominado sistema de PCR en tiempo real, una técnica que se dirige a zonas específicas del genoma de esta bacteria, lo que facilita su detección incluso en plantas que todavía no presentan síntomas.

Xylella fastidiosa actúa destruyendo el xilema, los vasos que trasladan el agua y los nutrientes a la planta, lo que provoca que no pueda alimentarse adecuadamente desencadenando el amarillamiento de las hojas, procesos de clorosis y, finalmente, su marchitamiento”, explica Lucía Bernad Palomares, gerente del área de Agrogenómica en Ascires.

“El problema es que los síntomas de la infección provocados por esta bacteria no son específicos, por lo que un agricultor puede observarlos y pensar que se trata de un simple déficit de agua o falta de minerales. Ante esta situación, sólo una prueba genética que analice el extracto de ADN de la planta puede asegurar a los profesionales del campo la presencia de esta infección bacteriana”.

El proyecto impulsado por los laboratorios españoles ha puesto el foco en la prevención, adoptando las recomendaciones de la Unión Europea para aislar esta enfermedad y evitar su propagación. “Buscábamos desarrollar un test que identificase esta bacteria tan perjudicial siguiendo las recomendaciones establecidas a nivel europeo, ya que la UE tiene fijado un sistema de alarmas específico para esta enfermedad. Nuestro objetivo es ofrecer a los agricultores una prueba sencilla y accesible por su bajo coste, para que puedan detectar esta enfermedad con la mayor rapidez posible”, destaca Bernad.

Esta prueba genética nace en pleno surgimiento de nuevos casos de Xylella fastidiosa en España, localizados en la Comunidad Valenciana, Madrid y Andalucía, que se suman al primer brote detectado en nuestro país en 2016, en Islas Baleares.

“El test que hemos diseñado utiliza dos sistemas de detección distintos basados en la técnica denominada PCR en tiempo real, lo que nos permite identificar la práctica totalidad de las subespecies de Xylella fastidiosa conocidas en la actualidad. De esta forma, el test permite detectar la subespecie Xylella fastidiosa subsp. multiplex causante de las infecciones presentes en la Comunidad Valenciana.  Dado que la bacteria presenta una gran variabilidad genética resulta esencial que el test permita detectar la mayoría de las subespecies asociadas, por lo hemos dedicado especial atención a este aspecto”, concluye la especialista.

 

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Aragón acogerá la Conferencia de Innovación del Agua de la Unión Europea 2019

Innovagri - Mié, 08/05/2019 - 16:54
El propósito de la Conferencia es concienciar a todos los agentes vinculados con el agua sobre la necesidad de afrontar con urgencia los retos que plantea la gobernanza del agua en el contexto de cambio climático.

La Comisión Europea anunció que la Conferencia de Innovación del Agua de la Unión Europea 2019, que llevará por título “Acelerar las acciones para combatir la contaminación del agua y mejorar la preparación de la UE para los impactos del cambio climático relacionados con el agua”, se llevará a cabo el 12 de diciembre 2019 en Zaragoza (España), organizada por la propia CE con la cooperación del Gobierno de Aragón.

La Conferencia promueve el intercambio de experiencias sostenibles y enfoques innovadores en los diferentes ámbitos técnicos, administrativos y políticos.

Asimismo, el encuentro servirá para que la Comisión Europea haga balance de la aplicación de la Directiva Marco del Agua, así como sobre su revisión.

El consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona; la directora del Instituto Aragonés del Agua, Inés Torralba, y el comisionado para la Economía del Conocimiento e Innovación, Fermín Serrano; se reunieron este 8 de mayo en Bruselas con el director de Medio Ambiente de la Comisión Europea, Daniel Calleja, para poner en marcha la organización de la Conferencia.

Daniel Calleja señaló que Zaragoza ha sido elegida en “un proceso difícil de selección”, en el que han participado cuatro ciudades y en el que “se han reconocido los méritos de la ciudad para organizar este evento, que pretende identificar soluciones innovadoras en materia de agua”.

Para el director “el agua es un elemento fundamental para el desarrollo sostenible que está sometido a una serie de presiones como el cambio climático que afectan tanto a su cantidad como a su calidad”.

Por su parte, Joaquín Olona destacó que “la implicación del Gobierno de Aragón en la realización del evento responde a su compromiso con el proyecto Ebro 2030 que, alineándose con la Agenda 2030 de las Naciones Unidas, pretende poner en valor el legado de la Tribuna del Agua de la Expo 2008 sobre agua y desarrollo sostenible, así como el importante patrimonio institucional, cultural y social que Aragón atesora en materia de agua”.

Para el consejero, es una excelente noticia que “Zaragoza se convierta en el centro neurálgico del agua” durante la celebración de este evento, donde “Aragón tiene mucho que aportar”. Además, considera que “es una oportunidad para que Aragón reflexione sobre sus propios retos en materia de agua”.

La Asociación Europea para la Innovación en Agua juega un papel central en el panorama europeo del agua, proporcionando una plataforma eficaz para crear y fortalecer las redes europeas y mundiales necesarias para impulsar el desarrollo de soluciones innovadoras para los desafíos del agua, creando nuevas oportunidades para la aplicación de estas innovaciones, al tiempo que define políticas de innovación en el sector del agua, tanto dentro como fuera de Europa.

 

Reflexionar sobre la política del agua

Las conferencias anteriores de la Asociación Europea para la Innovación en Agua tuvieron lugar en Bruselas con 350 participantes en 2013, Barcelona con más de 400 participantes en 2014, Leeuwarden con 600 participante en 2016 y Oporto con 2.200 participantes en 2017.

Con la celebración de esta Conferencia, Aragón en su conjunto se beneficiará de la gran visibilidad de un evento europeo con proyección internacional e impacto como consecuencia del elevado nivel técnico, académico y político de los participantes, en coherencia con la trascendencia de los asuntos que pretenden abordarse.

En particular, la Conferencia también ofrece un escenario excepcional para reflexionar sobre cómo articular y financiar la política de agua que Aragón necesita para afrontar sus propios retos del siglo XXI en el contexto europeo y de cambio climático. Pero también, sobre la base de su propia extensa y profunda cultura hidráulica que, no en vano, a principios del siglo XX ofreció al mundo soluciones institucionales tan útiles y valiosas como fueron el principio de unidad de cuenca, sus correspondientes órganos de gobierno o la planificación hidrológica.

La sede elegida para albergar la Conferencia es el Palacio de Congresos de Zaragoza. El 12 de diciembre es el día central en el que se presentan de forma plenaria los temas clave de la Conferencia ante un auditorio de 600 personas.

Los días 11 y 13 se dedicarán a sesiones específicas en salas en paralelo (eventos back-to-back) de temas relacionadas con la innovación en el sector del agua y las políticas regionales, nacionales o europeas, con la participación de las diferentes administraciones, empresas, centros de investigación, universidades y de la sociedad civil.

La inscripción para la conferencia comenzará en junio de 2019. Los interesados en organizar posibles eventos en el marco de la conferencia, pueden contactar con EIP Water, a través de la dirección de correo: contact@eip-water.eu.

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Instalaciones de riego por goteo con energía solar

Innovagri - Mié, 08/05/2019 - 12:00
El riego solar es, hoy en día, una tecnología madura y suficientemente desarrollada para dar respuesta a todo tipo de necesidades de captación de agua (hay ejemplos de captación de agua a más de 150 m de profundidad) y extensiones de riego sin limitaciones. Todo depende del correcto dimensionamiento y optimización de los diferentes componentes del sistema. Francesc Camps y Marc Jabardo. IRTA Mas Badia.

La superficie de regadío es de 3,6 millones de hectáreas en España, es decir el 16% de la Superficie Agraria Útil y en ella se produce el 67% del valor de la producción vegetal agraria. Dos tercios de esta superficie se abastecen de agua por derivaciones su­perficiales de embalses o ríos y están gestionadas colectivamente a través de comunidades de regantes. Un tercio de la superficie regable se abastece direc­ta­ment­e de aguas subterráneas captadas de acuíferos y de gestión principalmente individual o privada.

Campo de maíz regado con goteo de agua de pozo del acuífero superficial de Baix Ter (Girona) impulsado con energía solar.

La aplicación de la Directiva marco del agua (2000/60/CE) en la que el agua deja de ser solo un recurso a utilizar y es considerada una parte fundamental de los ecosistemas, impone una gestión común del agua (ya sea subterránea, superficial o costera) y de los espacios asociados, a partir de la capacidad que presenta de so­portar diferentes impactos y presiones, pro­moviendo y garantizando su uso de forma responsable, racional y sostenible. Se materializa en la aprobación de planes hidrológicos y sus programas de actuación.

Los efectos del cambio climático (o cambio global) en las cuencas hidrográficas peninsulares denotan una disminución de los caudales circulantes de los principales ríos cuantificados entre 1-3% anual (Lo­renzo-Lacruz et al., 2012), por lo que disminuyen (con las debidas oscilaciones anuales) los caudales susceptibles de utilizarse en los regadíos, puesto que es prio­ritario el abastecimiento urbano.

Las tendencias futuras prevén disminucio­nes más acusadas de disponibilidad de agua en la Europa mediterránea (Ba­tes et al., 2008) y estas disminuciones se prevé que irán aumentando a medida que avance el presente siglo (Cedex, 2017).

La energía del regadío

El encarecimiento de la energía destinada a la captación y distribución de agua en el regadío ha puesto en jaque las diferentes políticas desarrolladas en las ultimas décadas de modernización de los re­gadíos en base a su presurización.

La Federación Nacional de Comunidades de Regantes cifra este incremento de costes entre el 627 y el 1.255% (Navarrete, 2017).

A partir del año 2008, la liberalización del mercado eléctrico impone la desaparición de las tarifas eléctricas reguladas que se utilizaban tradicionalmente, tanto en alta tensión –entre otras la R.1, que era la tarifa subvencionada para tensiones de alimentación hasta los 36 KV de los riegos agrícolas–, como la desaparición de la tarifa R.O –que era la tarifa subvencionada para riegos agrícolas de baja tensión–. La desregularización del mercado, lejos de incorporar competencia y ajuste de precios, ha supuesto un incremento del precio del término de potencia y, pese a lo que se preveía, un aumento del coste de energía.

Este incremento ha supuesto un freno a la creación y modernización de regadíos para la mejora de la eficiencia del riego, sustituyendo los riegos a pie por riegos a presión, ya sean por aspersión o por rie­go localizado, y a la vez, una disminución directa en la rentabilidad de los cultivos, algunos de los cuales en su límite de in­terés económico en los ambientes me­diterráneos. La necesidad de un cambio en la estrategia de modernización que además de un ahorro de agua no suponga un aumento del coste energético es la base para la elaboración de las estrategias de modernización que se deben desarrollar en este siglo XXI.

La distribución de energía eléctrica en ámbitos de poco consumo como el rural, siempre ha supuesto un coste elevado, que la liberalización del sistema eléctrico ha hecho recaer principalmente sobre el usuario. El desarrollo de sistemas de generación eléctrica en base a la energía solar supone la generación de energía cerca de donde se consume desarrollando un sistema desconcentrado de producción eléctrica.

Las tecnologías basadas en la obtención de energía de la radiación solar (o en menor medida, de la velocidad del aire) recibieron un fuerte impulso desde la aprobación de la estrategia de la Unión Europea, desarrollada por la Directiva 2009/28/CE dedicada al fomento de las energías re­no­vables. Este efecto regulatorio coincidió con el inicio del abaratamiento del coste de los materiales necesarios para las instalaciones fotovoltaicas.

En España, la aprobación del Decreto 900/2015, de 9 de octubre, por el que se regulaban las condiciones administrativas, técnicas y económicas para la producción de energía eléctrica para autoconsumo supuso un freno al desarrollo de la producción energética solar, y también para su uso en el regadío. Esta re­glamentación, popularizada con el nombre de impuesto al sol, tenía por objetivo desincentivar el autoconsumo energético. Y lo consiguió, en Alemania hay mil ve­ces más productores para autoconsumo de energía que en España.

La demanda mundial de paneles solares, junto con las mejoras técnicas en los va­riadores de frecuencia han supuesto, con­juntamente, una mejora de la eficiencia de las instalaciones solares y su abaratamiento. A pesar de la reglamentación española, el sector desarrolló algunos ejemplos de producción y aprovechamiento energético en el regadío muy ilustrativos y ejemplares.

La publicación del nuevo Decreto-Ley 15/2018 de 5 de octubre de este año, viene a reconducir el tema a través de la descentralización de la generación energética, la participación activa de los consumidores y un uso más sostenible de los recursos. Pero el verdadero reto es impulsar el autoconsumo y recuperar el tiempo perdido.

Riego localizado impulsado con energía solar

La imperiosa necesidad social de reducir el consumo de agua para la producción agrícola en la Europa mediterránea, para dar cumplimiento a la propia filosofía de la Directiva Marco del Agua y otras necesidades sociales como el suministro a la población y al sector industrial y terciario quizá no comporte una reducción generalizada, por ahora, de las dotaciones de agua en las concesiones colectivas de agua.
En las concesiones individuales de aguas subterráneas ya es otro cantar. Los descensos de los niveles freáticos en numerosos acuíferos o su deterioro cualitativo (principalmente en los acuíferos libres en contacto con el agua marina), aunque os­cilantes en el tiempo, son prácticamente generalizados, por lo que pone en cuestión la pervivencia de la agricultura de re­gadío y la diversidad económica en estas zonas a medio-largo plazo.

La eficiencia del uso del agua, cuando el recurso es escaso o de deficiente calidad se impone y el riego localizado por goteo es una parte de la solución. El riego por goteo mejora significativamente la eficiencia del agua respecto a otros sistemas de riego y ha demostrado en numerosas oca­siones para todo tipo de cultivos (herbáceos extensivos, hortícolas y frutícolas) una disminución del agua utilizada por unidad de producción vegetal, manteniendo o incluso aumentando la producción por unidad de superficie respecto a otros sistemas de riego.

Características principales de las instalaciones

La alta eficiencia del riego por goteo en relación a los otros sistemas de riego, permite destinar la mínima energía al proceso de captación y distribución de agua en los cultivos. A su vez, las reducidas necesidades de presión de trabajo (1-1,5 kg/cm2) permiten optimizar el conjunto con unas necesidades menores que otros sistemas de riego.

El riego solar es, hoy en día, una tecnología madura y suficientemente desarrollada para dar respuesta a todo tipo de necesidades de captación de agua (hay ejemplos de captación de agua a más de 150 metros de profundidad) y extensiones de riego sin limitaciones. Todo depende del correcto dimensionamiento y optimización de los diferentes componentes del sistema.

En las ocasiones en que la producción energética no puede solaparse con la distribución de agua en la red de riego, la construcción de una balsa reguladora puede ser la solución más óptima. Cuando la orografía de la finca lo permite y la balsa se puede construir a una cota superior a la superficie de riego y se pue­de aprovechar la presión natural para fa­vorecer el riego, disminuyendo las ne­cesidades de producción energética. En instalaciones de pequeño tamaño in­feriores a 5-10 hectáreas de riego, prima la simplificación, y el mismo motor de extracción de agua del pozo suele realizar la distribución localizada del agua.

Independientemente de su tamaño, todas las instalaciones de riego por goteo con energía solar constan de dos partes fundamentales: la parte eléctrica y la parte hidráulica, que han de estar sincrónicamente dimensionadas.

A grandes rasgos, el sistema eléctrico se compone de tres componentes principales (figura 1):
– Los paneles solares, que captan la energía solar y la transforman en energía eléctrica en corriente continua.
– El variador de frecuencia, que transforma la corriente continua de los pa­neles solares y adapta la tensión y fre­cuencia a las características de cada bomba del sistema, controlando su velocidad rotacional.
– La bomba, que impulsa el agua des­de la captación (superficial o profunda) hasta su distribución a través del riego por goteo en el campo. Si se utiliza una balsa, se deben utilizar bom­bas de características diferentes para la captación y la distribución ajustadas a las necesidades.

Figura 1. Esquema general de una instalación de riego por goteo con energía solar en cultivos herbáceos.

El adecuado dimensionamiento de la producción energética en los paneles solares con las necesidades de riego es el fundamento del sistema. Es importante adaptar y planificar la instalación de captación y riego a cada realidad, incluso aprovechan­do la parte del sistema que ya exista en la explotación agrícola, puesto que se debe ajustar el coste de la instalación. Este ajuste es indispensable para poder amortizar debidamente la inversión que supone el riego solar y ser competitivo respecto a otros sistemas.

La utilización de material homologado supone poder alargar la vida útil del sistema de riego y permitir una amortización adecuada a la rentabilidad de los cultivos. La producción de energía fotovoltaica depende de la ca­pacidad de captación de la radiación so­lar. Debemos tener en cuenta que por cada KW/h necesario para captar el agua y distribuir son necesarios entre 9 y 12 m2 de paneles solares, dependiendo si son fijos o móviles. La superficie que ocupan los paneles so­la­res en relación a la superficie de rie­go oscila alrededor del 0,3%.

Los paneles solares, que han reducido el 65% de su coste en los últimos años, pueden ser fijos o con seguidores de eje N-S. Los paneles fijos captan, aproximadamente, un 68% de energía que los pa­neles con seguidor N-S en la época de riego. Los paneles con seguidores a dos ejes (N-S y E-W) son solo un 5% más eficaces que los de un solo eje, por lo que no suelen ser rentables.

Desde hace algunos años, se han optimizado las soluciones adecuadas en los variadores de frecuencia para superar el efecto del paso de nube. La disminución brusca de la energía captada supone una desestabilización brusca del variador pu­diendo provocar sobretensiones en la parte eléctrica de la instalación y golpes de ariete en la parte hidráulica, reduciendo la vida útil de la instalación. Actualmente, se encuentran disponibles en el mercado va­ria­dores de frecuencia capaces de ralentizar y parar el bombeo antes de su colapso permitiendo proteger la instalación y fa­cilitar su arranque automático después de la recuperación de la insolación.

El riego localizado por goteo

El abaratamiento del material de riego por goteo en cultivos extensivos de la última década ha propiciado su desarrollo, principalmente en zonas donde la disponibilidad de agua se ha reducido de forma significativa.

Balsa reguladora y panales solares en el tejado de la nave agrícola de una finca con riego solar en Tordesillas para el riego de remolacha.

Los sistemas de riego por goteo ofrecen buenas prestaciones y muchas ventajas respecto a otros sistemas de riego más tradicionales. Esta tecnología permite re­gar con un 90-95% de eficacia y, a la vez, permite generar un ahorro importante de agua (entre el 30 y el 50%) respecto a otros sistemas más tradicionales de riego.

En situaciones de menor disponibilidad de agua, intensificación de la agricultura y aumento del coste energético del regadío, el riego localizado de alta frecuencia se presenta como una tecnología competitiva. Además, no requiere una nivelación del terreno, y en general representa un menor coste de inversión respecto a otros sistemas de riego modernos.

El esquema hidráulico general de una instalación de riego por goteo, se compone de un cabezal de riego y un sistema de distribución.

El cabezal de riego consta, como mínimo, de (figura 1):
Sistema de filtrado, para retirar las im­purezas presentes en el agua, evitar la obturación de los goteros y garantizar la durabilidad del sistema.
Programador de riego para automatizar el riego.
Bomba distribuidora, que da la presión suficiente para un riego homogéneo. Puede ser la misma que la bom­ba captadora de agua.
– Opcionalmente, sistema de fertirrigación, simple tipo venturi para la aplicación de fertilizantes de cobertura.

El sistema de distribución del agua consta de una parte principal que lleva en agua hasta la parcela o unidad de riego, las válvulas sectoriales, las tuberías se­cundarias de distribución de agua en el sector y tuberías terciarias o de distribución de agua a cada línea de cultivo (cintas o tuberías) con goteros integrados.

Detalle de una tubería con goteros integrados para el riego de maíz.

A partir de este esquema básico, se pue­de mejorar la instalación en diversos as­pectos para adaptar el riego a cada particularidad. En general, la separación entre goteros variará en función de las características edáficas de la parcela (30 cm sue­los de textura franco-arenosa; 50 cm en texturas franco-arcillosas), mientras que el caudal de los goteros (0,4 a 1,6 l/h) dependerá del caudal de agua disponible en la unidad de riego.

Otro de los factores a tener en cuenta es la decisión de colocar cintas (0,15 mm de grosor), con goteros integrados y de un año de duración recomendada, o tu­berías con goteros integrados reutilizables durante diversos años. La retirada y colocación de las tuberías es un proceso relativamente rápido si se cuenta con la ma­quinaria adecuada.

La dificultad de mantenimiento de las tu­berías de riego localizado enterradas ha desaconsejado su implantación de forma generalizada. El riego por goteo superficial en cultivos herbáceos extensivos re­quiere su extensión y recogida de forma anual, aunque con la maquinaria adecuada se reduce de forma significativa su im­plantación.

En definitiva, el aumento del coste de la energía y la disminución de la disponibilidad de agua provoca en algunas zonas de la Europa mediterránea el desarrollo e impulso del riego por goteo con energía solar. Los efectos del cambio climático y las necesidades crecientes de agua para abastecer a la población o a otros sectores económicos favorecerán aún más la implantación de esta tecnología. n

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AlgaEnergy continúa con su estrategia de expasión internacional

Innovagri - Mié, 08/05/2019 - 11:57
AlgaEnergy se encuentra actualmente inmersa en el desarrollo de sus ambiciosos planes de internacionalización, trabajando en su expansión en aquellos mercados agrícolas en los que existe una creciente demanda de sus soluciones innovadoras. Tras la reciente incorporación de Douglas Ry Wagner como presidente de International Agribusiness de AlgaEnergy, la compañía ha anunciado el nombramiento de Debabrata Sarkar como vicepresidente de Asia Pacífico.

Debabrata Sarkar es graduado en Agricultura con un MBA del Indian Institute of Management Calcutta (IIM Calcutta) y acumula más de 20 años de experiencia en el sector agrícola internacional. Durante dos décadas, Sarkar ha desempeñado roles de marcado perfil comercial y desarrollo de negocio, así como en los campos del marketing, la gestión de marca, y el registro, desarrollo y lanzamiento de nuevos productos.

Debabrata Sarkar.

Cuenta además con un profundo conocimiento del mercado asiático. Sarkar ha desempeñado cargos ejecutivos en compañías como Monsanto (como Business manager, Profit Centre head y Regional Product leader), Chemtura (como Marketing manager y Business Development en el sur de Asia), y como country manager en la India para una empresa americana de soluciones biológicas.

Respecto a la posición de AlgaEnergy en Asia Pacífico y la reciente apertura de la filial de la compañía en la India, Sarkar ha destacado que ” Asia, y en particular la India, es uno de los mercados globales más importantes y de mayor crecimiento, especialmente en la industria agroalimentaria. Gracias a los innovadores productos de AlgaEnergy, estamos en una posición privilegiada para ayudar a los agricultores a aumentar la rentabilidad de sus cultivos de una forma respetuosa con el medio ambiente”.

“Los productos de AlgaEnergy son altamente innovadores, eficaces y sostenibles, y muy diferenciados respecto a otros productos de referencia que habitualmente se usan en el mercado”, agregó Sarkar. “Gracias a la tecnología con la que AlgaEnergy cuenta, que permite ofrecer soluciones para industrias muy diversas, como son la agricultura, la nutrición, la cosmética, la acuicultura, la farmacéutica y, en el futuro, la energética, la compañía tiene un inmenso potencial de crecimiento no solo en India sino en todo el continente asiático”, añade.

Lokesh Singh.

AlgaEnergy ha anunciado también el nombramiento del Lokesh Singh como country manager de la compañía en la India. Singh es Doctor en Botánica y Genética por la Universidad de Haryana (HAU) y acumula más de 15 años de experiencia en el sector.

Ha desempeñado funciones ejecutivas con un sólido perfil comercial y tecnológico en compañías líderes como Monsanto (como Regional Technology Development manager y Regional Sales manager), y, como Alliance manager en la India, para una compañía de soluciones biológicas con sede en EEUU. También ha trabajado como investigador en la Universidad Estatal de Agricultura de la India.

La incorporación de Sakar y de Singh al equipo de AlgaEnergy refuerza su posición para afrontar el ambicioso plan de internacionalización de la compañía. Actualmente, AlgaEnergy tiene ya operativas filiales propias, con personal local al frente, en la India, Japón, Italia, EE,UU y México y dentro del presente ejercicio tendrá abiertas las de Brasil, Francia y Australia.

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El Grupo Operativo CUVrEN_Olivar demuestra los beneficios de las cubiertas vegetales

Innovagri - Mar, 07/05/2019 - 10:53
El proyecto CUVrEN ‘Cubiertas Vegetales de Especies Nativas en Olivar’ ha implantado cubiertas herbáceas en diferentes tipos de olivar (tradicional, intensivo y en seto) empleando semillas nativas silvestres con alta rusticidad y adaptación a las condiciones agroclimáticas de la zona.

Los miembros del Grupo Operativo CUVrEN_Olivar son la empresa Semillas Silvestres S.L., el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario ceiA3 (Grupo de investigación RNM‐350 “Geobotánica y Palinología: aplicaciones al medio natural” de la Universidad de Jaén y AGR‐126 “Mecanización y Tecnología Rural” de la Universidad de Córdoba), la Asociación Española de Agricultura de Conservación. Suelos Vivos (AEAC.SV), SEO/BirdLife y la Asociación Desarrollo del Guadajoz y Campiña Este de Córdoba (ADEGUA).

En el transcurso del proyecto se ha tratado de consolidar herramientas agronómicas para la instalación y manejo de cubiertas vegetales nativas permanentes que permitan controlar la erosión en el olivar, así como la conservación de suelo fértil y favorecer la biodiversidad. De este modo, entre las ventajas de su implantación, se encuentran la siembra en superficie sin laboreo, la prevención de la erosión, especies de ciclo muy corto, reducción de competencia por agua con el cultivo, reducción de costes, autosiembra anual y un mejor control biológico de plagas. (Para la implantación de la cubierta vegetal y su comparación con otras opciones de siembra y manejo del suelo, se ha realizado la siembra de semillas de especies nativas ibéricas. Además, se han usado prototipos de maquinaria agrícola para la mecanización de las labores necesarias para la plantación y el manejo de las cubiertas vegetales).

Este proyecto cuenta con un presupuesto total de 188.439, 70 euros, financiado con fondos europeos agrícolas de desarrollo rural (FEADER) y de la Junta de Andalucía en la convocatoria para el Funcionamiento de Grupos Operativos Regionales de la Asociación Europea de Innovación en Materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícola (EIP AGRI), en el sector del olivar.

 

Resultados más destacados

Este proyecto innovador está organizando tres jornadas de campo en Sevilla, Jaén y Córdoba para presentar los resultados más destacados del proyecto hasta el momento. La presentación de la primera se ha desarrollado en el Cortijo “El Aljibón” en Osuna (Sevilla) donde han asistido más de 75 personas entre ellas, investigadores, agricultores o empresarios. Los siguientes encuentros se desarrollarán en Torredelcampo (Jaén) el 7 de mayo y en Santa Cruz (Córdoba) el 9 de mayo.

La primera jornada celebrada en Sevilla comenzó con la intervención del coordinador del proyecto Cándido Gálvez, de Semillas Silvestres, que expuso los objetivos y estado actual del Grupo Operativo destacando la productividad del olivar que utiliza este tipo de cubiertas. Alejandra Ballesta, de Semillas Silvestres, mostró las especies nativas de cubiertas en olivar elegidas señalando que las semillas más favorables son las de ciclo corto para que tengan una germinación temprana y una senescencia natural en primavera, antes de que llegue la época de sequía.

Posteriormente, Juan Antonio Torres, investigador ceiA3 de la Universidad de Jaén, explicó los resultados obtenidos con respecto a la germinación y establecimiento de especies nativas sembradas destacando el éxito de las cubiertas a pesar de haber sido un año de precipitaciones escasas. Seguidamente, Carlos Ruiz, de SEO/BirdLife, presentó los datos más relevantes sobre biodiversidad, recalcando que en las zonas con cubiertas la biodiversidad es significativamente mayor y también los beneficios agronómicos asociados a sus servicios ecosistémicos.

Francisco Márquez, investigador ceiA3 de la Universidad de Córdoba, mencionó los manejos agronómicos y maquinaría especifica que se ha utilizado en el proyecto, caracterizando la mejor manera de poder sembrar las cubiertas y destacando que se ha utilizado una mezcla de un 30% de semillas y un 70% de abono que favorece la germinación y puede competir con la cubierta nativa. Para finalizar la jornada, los asistentes han podido visitar la parcela de ensayo para ver in situ los resultados obtenidos hasta el momento.

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